Farfalle di Semola di Grano Duro 500gr Girolomoni

La pasta di semola di grano duro è lavorata con grani di provenienza italiana e con coltivazione controllata biologica. L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi lunghi, almeno 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.